Die Gartenführerin vermittelte uns in der 90-minütige Führung auf unterhaltsame Art und Weise sehr viel über den Heilpflanzengarten und die Firma. Als kurze Einleitung erzählte sie uns die Firmengeschichte und von deren Philosophie. Sie erklärte uns die Herstellungsprozesse von Kosmetika und Medikamenten. Wir hörten von der Ernte, bei manchen Pflanzen früh am Morgen mit Tau, und vom luftdichten Ausziehen in Pflanzenöl oder Alkohol. Im Labor werden die Inhaltstoffe bestimmt, deren Konzentration je nach Wetter sehr unterschiedlich ist.
Wir waren beeindruckt von der Vielfalt der Pflanzen, es wachsen um die 1000 Pflanzenarten im Garten. Es wird die 3-Felder-Bepflanzung praktiziert, wir erfuhren was diese bewirkt und was natürliche Leguminosen-Gründüngung durch Anbau von z.B. Ackerbohnen, Klee, Luzerne oder Wicken ist. Der große Garten bietet durch seine Pflanzenvielfalt Lebensräume für zahlreiche Tiere. Die Ansiedlung von Nützlingen wird unterstützt, damit diese die Schädlinge in Schach halten und das biologische Gleichgewicht gewahrt bleibt.
Die Gartenführerin zeigte uns viele Heilpflanzen und erzählte uns über deren Wirkstoffe und bei welchen Krankheiten diese helfen oder für welche Pflegeprodukte diese wichtig sind. Zudem gab sie uns sogar Tipps, wie mit Pflanzenblättern, vor allem am Beispiel von Gingko-Blättern, schöne Karten und Deko-Gegenstände gebastelt werden können.
Zum Abschluss stärkten wir uns auf der Terrasse des Cafés mit Blick auf den Teich. In diesem dürfen ein paar Goldfische wohnen, die sich von Mücken ernähren. Wer wollte, hatte noch Gelegenheit im Shop einzukaufen.
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