Vom Erzeuger zum Verbraucher, dafür steht beispielhaft die Familie Linck in Enderbach, mittlerweile seit vier Generationen. Bei einer Führung im landwirtschaftlichen Betrieb wird über den naturnahen Anbau verschiedener Lebensmittel nach dem Prinzip einer ausgewogenen Fruchtfolge, deren Verarbeitung und Vermarktung im eigenen Hofladen informiert.

Kartoffeln, Winterweizen, Winterraps und Wintergerste wechseln sich auf den Äckern ab. Nach der Ernte wird Zwischenfrucht ausgesät. Im Hofladen gibt es aus eigener Produktion Kartoffeln, Eier, Dinkelnudeln, Brot und Kuchen. Von anderen Produzenten werden, Käse, Milchprodukte, Äpfel, saisonales Gemüse, Liköre, Marmelade, Honig und mehr angeboten.

Nach der Führung sitzen wir zum Abschluss gemütlich bei Kaffee und Kuchen zusammen.

Treffpunkt für alle, die wandern wollen, ist um 13.30 Uhr am Gasthof zum Lamm in Welzheim. Bei Regen um 14 Uhr, da die Wanderung ausfällt. Dort werden Fahrgemeinschaften nach Alfdorf gebildet. Ab Alfdorf wird gewandert. Wer nicht wandern möchte, sollte pünktlich um 14.30 Uhr direkt beim Hof Linck sein.

Bitte unbedingt anmelden bis 14.10. entweder hier oder per E-Mail: landfrauen.welzheim@gmail.com

Gäste sind willkommen!