Führung Landwirtschaftlicher Betrieb Linck

Vom Erzeuger zum Verbraucher, dafür steht beispielhaft die Familie Linck in Enderbach, mittlerweile seit vier Generationen. Bei einer Führung im landwirtschaftlichen Betrieb wird über den naturnahen Anbau verschiedener Lebensmittel nach dem Prinzip einer ausgewogenen Fruchtfolge, deren Verarbeitung und Vermarktung im eigenen Hofladen informiert. Kartoffeln, Winterweizen, Winterraps und Wintergerste wechseln sich auf den Äckern ab. Nach…

Lehrfahrt nach Ulm und auf den Q-Hof

Unser erstes Ziel der Lehrfahrt war die freie Reichsstadt Ulm. Schon im Mittelalter sagte man von Ulm: „Ulmer Geld regiert die Welt“. Wie wahr dieser Spruch ist, zeigt das Ulmer Münster, dessen Bau von Ulmer Bürgern finanziert wurde. Im bekanntesten Wahrzeichen der Stadt mit dem höchsten Kirchturm der Welt begann unsere Führung. Die beiden Gästeführerinnen…